珍珠丸子

珍珠丸子

珍珠丸子的做法说明

这个颜值高,不用炸,吃了健康,寓意团团圆圆!淡淡的米香味,非常好吃!

珍珠丸子的食材和调料

糯米200克
肉馅500克
15o克
适量
玉米油,香油少许
盐,十三香少许
玉米淀粉适量
耗油适量

珍珠丸子的做法与步骤

  1. 1.

    先把糯米用开水泡三个小时,备用。

  2. 第2步.

    再把藕切成片,然后再切成小碎块。

    珍珠丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把霍肉馅的材料放在一起拌匀,很粘状态,再用手捏成小肉球后放入没有水泡好的糯米里滚几下。

    珍珠丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开水下锅蒸,25分钟就好!

    珍珠丸子的做法步骤 第4步

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