三鲜饺子
三鲜饺子的做法说明
东北过年必备
三鲜饺子的做法与步骤
- 第1步.
韭菜，虾仁，鸡蛋顺时针搅拌，加入油，五香粉，盐，生抽，香油，油要多。
- 第2步.
包好饺子
- 第3步.
烧开水，放入饺子，盖上锅盖，水开后，加入少量凉水，再盖上锅盖煮，沸腾后，再加入凉水，取下锅盖，沸腾后，捞出即可。
小贴士
1.韭菜饺子容易出水，要在包之前和馅，不要提前。
2.开锅盖煮皮，盖锅盖煮馅。
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