萝卜丝汤

萝卜丝汤的做法说明
萝卜丝汤,闻着臭,吃着香
萝卜丝汤的做法与步骤
- 第1步.
葱姜切碎

- 第2步.
白萝卜用擦子擦成丝 可以用刀切,但是不推荐。刀切的丝比较粗,萝卜的香味不容易出来,而且比较硬,成品口感不好

- 第3步.
锅烧热,倒油,加葱,姜,萝卜丝。稍微煸炒,让去去萝卜丝辣气

- 第4步.
锅里加水,煮开,加盐调味

- 第5步.
出锅前加入切好的香菜,和胡椒粉

- 第6步.
白胡椒粉更有感觉,不过我这里没有,用黑胡椒粉代替一下也可以


萝卜丝汤,闻着臭,吃着香
葱姜切碎

白萝卜用擦子擦成丝 可以用刀切,但是不推荐。刀切的丝比较粗,萝卜的香味不容易出来,而且比较硬,成品口感不好

锅烧热,倒油,加葱,姜,萝卜丝。稍微煸炒,让去去萝卜丝辣气

锅里加水,煮开,加盐调味

出锅前加入切好的香菜,和胡椒粉

白胡椒粉更有感觉,不过我这里没有,用黑胡椒粉代替一下也可以
