桃酥

桃酥的做法说明
快过年了,想烤点点心。
家里刚好有妈妈卤牛肉刮下来的牛油(咸咸的,香香的)
但只有50g左右,感觉大家做的时候可以根据手头上的油调整总共90g差不多
糖我放的比较少,喜欢甜的可以再加
桃酥的做法与步骤
- 1.
将两种油,面粉,小苏打,泡打粉,糖,盐倒区盆中
- 2.
将两个鸡蛋打散,留少许其余也倒入面粉盆
- 3.
核桃切小块加入,想要有大块核桃的口感就不要太碎。
- 4.
和好面团,分成剂子 按压放入烤盘 刷鸡蛋液,撒上芝麻😊
- 5.
烤箱预热好之后 放入烤盘 180度30分钟(我的烤箱温度不太够,时间有点久)
- 第7步.
还没有凉就被我吃了一个

- 第8步.
我一共分了15个剂子 30g……9个 45g……6个 因为赶时间,想快点 后边的剂子就成了45g


![[香兰世家]椒盐桃酥 秒杀宫廷桃酥](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/21/mdj0lwacwbv.jpg_w230h230.jpg)












