意大利面
意大利面的做法说明
因为自己喜欢捣鼓些美食，就试着做了一下意大利面，挺成功的，味道正好，色香味俱全，完美。
意大利面的做法与步骤
- 1.
把胡萝卜切丁，青椒切条，番茄切小块（最好去皮），猪肉切丁。
- 2.
锅里放水和意面一起煮，待它煮熟后捞出备用。判断意面有没有熟的办法，可以把面切断看中间是否有白色，有就代表没熟。
- 3.
锅里倒油，加入猪肉翻炒，变颜色后加入胡萝卜和番茄翻炒，稍后加入青椒，加适量的盐，番茄炒出汁水，倒入煮熟的意面翻炒一小会，根据个人口味加入辣椒酱，翻炒均匀后装盘。（注：意面不能炒太久，会糊。）
小贴士
1.青椒最后加，加早了炒太久会变黄。
2.最后加入意面后一定不能炒太久，不然拍出来就没有美感了。
