家常红烧肉

家常红烧肉

家常红烧肉的做法说明

小时候最爱吃的红烧肉,糯糯咸咸甜甜。记得小学时,放学到家门口都是跑着进去的,不知道奶奶今天又会做什么好吃的。奶奶烧的红烧肉没有复杂的酱料,也不搭配菜,炒足了火候,熬足了时间,味道溢满屋子。因为肉味清甜,每次都能吃好多。晚上肉汤就着馒头,一天都是快乐的。今天想起这个味道,做了这碗红烧肉。感觉奶奶的锅铲声仍在厨房…

家常红烧肉的食材和调料

黑五花500克
少许
料酒一勺
老抽三勺
少许
一勺

家常红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    这道菜不复杂,关键是耐心!

    家常红烧肉的做法步骤 第1步

小贴士

炒肉块非常重要,炒的时间越长,烧出来的肉越好吃

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