葱油饼

葱油饼的做法说明
葱油饼南北有差异,北方烙饼比较大,整整一大张,然后切成小块,以下是制作方法
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
和面,面要软一点,好了醒面45分钟

- 第2步.
和面时候里面加一个鸡蛋

- 第3步.
油加热然后倒在切好的葱花里,这样容易出香味

- 第4步.
均匀涂抹在饼上,此时加入盐

- 第5步.
切成小断,然后用擀面杖擀成饼

- 第6步.
尽量圆一些

- 第7步.
热锅,一点油

- 第8步.
OK


葱油饼南北有差异,北方烙饼比较大,整整一大张,然后切成小块,以下是制作方法
和面,面要软一点,好了醒面45分钟

和面时候里面加一个鸡蛋

油加热然后倒在切好的葱花里,这样容易出香味

均匀涂抹在饼上,此时加入盐

切成小断,然后用擀面杖擀成饼

尽量圆一些

热锅,一点油

OK
