淀粉与盐腌制猪肉丝，入滚水煮熟，备用。面条过水煮熟备用。
猪骨高汤煮开，加入雪菜，糖，味精调味，加入面与肉丝
雪菜肉丝面雪菜肉丝面绝味雪菜肉丝炒饭雪菜肉丝炒毛豆雪菜肉丝炒年糕雪菜肉丝乳黄瓜雪菜肉丝年糕汤雪菜肉丝炒春笋雪菜肉丝面（留学党简约版）
