烧带鱼
烧带鱼的做法说明
偷拍老爸做晚饭，感觉不是很成功。
烧带鱼的做法与步骤
- 第1步.
带鱼从冰箱里拿出，放到室温后洗净。
- 第2步.
切成小段后，加入葱末姜末，用洋葱也行
- 第3步.
加入醋，酱油，两者量一样。然后加入料酒，少量胡椒粉，味精腌制半小时
- 第4步.
加入面粉和蛋液搅拌，图上面糊量有点少，要使面糊完全裹住带鱼
- 第5步.
锅内加油烧热后加带鱼炸至七分熟
- 第6步.
带鱼捞出后，把油倒出后留一点余油，加入带鱼，酱油，盐，少量水，烧干。
- 第7步.
完成了
- 第8步.
我已成为一只咸鱼
小贴士
面糊一定要挂足，要不就不挂，只挂一点面糊就好变得黑乎乎的，而且不能吃。
