牛奶香scone!

牛奶香scone!

牛奶香scone!的做法说明

scone是比较简单的,适合平时没什么时间做早饭的人!而且很好吃!配上自己做的奶酱或者果酱也很好吃的!

牛奶香scone!的食材和调料

低筋粉250克
淡奶油100克
黄油40克
海盐3克
白砂36克
泡打粉6克
鸡蛋一个
蛋液少许

牛奶香scone!的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化后切成小粒备用,混合所有粉类白砂糖盐备用。

  2. 2.

    黄油放入混合好的面粉里!我用捣土豆泥利器混合!慢慢加入淡奶油和鸡蛋!

  3. 3.

    不能过度揉!成团就可以!撒粉后放入面板上擀开成长方形,厚度大约1.5cm就行,用你喜欢的东西切成喜欢的形状,我用了心形的慕斯模具!

  4. 第4步.

    放到烤盘上,表面刷上鸡蛋液!要均匀!烤箱预热200度烤20分钟!

    牛奶香scone!的做法步骤 第4步

相关分类

美食资讯

牛奶香scone!相关菜谱大全