素咖喱焗饭

素咖喱焗饭

素咖喱焗饭的做法说明

两个人煮饭总是一大锅,剩下不少。用来第二天炒饭最合适。这是藜麦饭,用白饭也行,随意。

素咖喱焗饭的食材和调料

白饭/ 藜麦两人分
四季豆切碎备用
白萝卜切碎备用
橄榄油少许
咖喱粉适量
、盐适量
无印良品鸡肉咖喱一袋(可有可无)

素咖喱焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅,先放饭。用铲子把饭打散,预热均匀。

    素咖喱焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饭预热均匀后,再放适量橄榄油。咖喱粉、糖、无印良品鸡肉咖喱酱、萝卜,同放。加适量水,盖上盖子,焖5分钟,中火。

    素咖喱焗饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水收后,放四季豆,大火翻炒。再放一点橄榄油,小火焗两分钟。

    素咖喱焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后往锅里放点盐巴,拌匀,盛碗,开吃!

    素咖喱焗饭的做法步骤 第4步

小贴士

锅先预热,先放饭,再放橄榄油。

无印良品咖喱酱口味自选,可有可无。

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