鲫鱼汤
鲫鱼汤的做法说明
老婆爱喝的鲫鱼汤，和岳父学习做法，只看过，还没做过，先记录下来。
鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
锅烧热，放入适量油。
- 第2步.
油烧热放入鲫鱼，两面煎，鱼适中。（油煎过的鱼做汤才有味）
- 第3步.
一锅水，烧开后放入煎好的鱼，放入适量姜，大概煮个十几分钟。
- 第4步.
从锅中舀出要喝的汤，放点盐，味精，胡椒，撇点葱花香菜即可。
小贴士
鱼一点要先煎再煮；
锅中煮好的汤不要放调料可以保存；
当然，鱼可以吃。
老婆爱喝的鲫鱼汤，和岳父学习做法，只看过，还没做过，先记录下来。
锅烧热，放入适量油。
油烧热放入鲫鱼，两面煎，鱼适中。（油煎过的鱼做汤才有味）
一锅水，烧开后放入煎好的鱼，放入适量姜，大概煮个十几分钟。
从锅中舀出要喝的汤，放点盐，味精，胡椒，撇点葱花香菜即可。
鱼一点要先煎再煮；
锅中煮好的汤不要放调料可以保存；
当然，鱼可以吃。
