蔓越莓燕麦饼干
蔓越莓燕麦饼干的做法说明
一道人人会做的饼干，10分中即可，很适合孩子上学的小点心或下午茶的甜品哦!
蔓越莓燕麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
将烤箱预热至170度。
- 第2步.
将燕麦，面粉，泡打粉，盐以及蔓越莓混合均匀于大碗中，备用。
- 第3步.
用电动打蛋器将黄油和红糖，白砂糖搅拌均匀，加入鸡蛋和香草精继续搅拌均匀。
- 第4步.
将步骤3的湿材料和步骤2干的材料分两次混合加入并搅拌至无面粉即可。
- 第5步.
用冰淇淋勺将饼干面团一球球放到附有烤盘纸的烤盘上，每球面团间需留间隙。
- 第6步.
放入烤箱170度烤12至15分钟，直到饼干边缘金黄即可。
- 第7步.
放凉5分钟后，可以享用啦!
小贴士
这个食谱可以做约12个饼干，如果不想全部烤完，可将面糊冰起来，烤前取出即可哦!
