椰子冻

椰子冻的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料…食材就是这些

- 第2步.
旁边钻个洞,流出椰汁后,敲起椰子盖。椰子倒出椰子水过滤渣…凭感觉倒一点点椰浆…很一点点鲜奶…温热椰汁后放半片吉列丁片搅拌融化,千万不能加热太高温…倒回去椰壳放冰箱…

- 第3步.
拿出来后明显冻成功了

- 第4步.
冻一夜后自动分层

小贴士
这个吉列丁半片量是入口即溶的口感

准备好所有材料…食材就是这些

旁边钻个洞,流出椰汁后,敲起椰子盖。椰子倒出椰子水过滤渣…凭感觉倒一点点椰浆…很一点点鲜奶…温热椰汁后放半片吉列丁片搅拌融化,千万不能加热太高温…倒回去椰壳放冰箱…

拿出来后明显冻成功了

冻一夜后自动分层

这个吉列丁半片量是入口即溶的口感