红烧黄花鱼
红烧黄花鱼的做法说明
黄花鱼可以红烧、浇汁、清蒸、干炸怎么做都好吃，因为肉质鲜美鱼刺少，还是对红烧黄花鱼情有独钟，能吃下两碗饭哦
红烧黄花鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼这里的黑线必须处理干净
- 第2步.
这样的算合格的
- 第3步.
花三刀这样做入味
- 第4步.
白醋，糖，料酒，酱油
- 第5步.
混合汁
- 第6步.
鱼撒上淀粉
- 第7步.
摸匀，是为了粘锅
- 第8步.
也可以用姜擦锅，这样也防止粘锅
- 第9步.
到油煎鱼
- 第10步.
煎这种程度翻面
- 第11步.
葱姜蒜爆箱
- 第12步.
到入调好的汁
- 第13步.
加一碗热水
- 第14步.
浇鱼汁，反复这样浇汁，这样鱼更入味
- 第15步.
出锅
- 第16步.
很漂亮的，一点没断
- 第17步.
鱼肉鲜美
- 第18步.
蒜瓣肉
小贴士
鱼肚子里的黑线必须处理掉，这样鱼不腥
