egg tart
egg tart的做法说明
今天京东小哥把淡奶油给寄了来^V^瞬间就明白可以做蛋挞啦！！港真这个蛋挞虽然快手但其香味真的炒鸡浓郁呢，手动完成任务！
egg tart的做法与步骤
- 1.
将盆里以此放入牛奶，砂糖，鸡蛋（使用全蛋即可！）搅拌混合
- 2.
挤入淡奶油（均可以在电子秤上直接加入，省得洗好多碗了:D）搅拌均匀
- 3.
烤箱预热200度，将蛋液加入蛋挞皮中，九分满即可（用勺子帮忙~防止洒掉）
- 4.
将烤盘放入烤箱中下层烤制20分钟 观察蛋挞皮色泽金黄，蛋液上有金棕斑即可
- 5.
本方糖量不高，故在最后烤制完成后小编刷上了一层固态蜜，放上了葡萄干，再回到烤箱里喂喂加热至蜜化开^o^味道很棒，而且色泽亮了#^_^#
小贴士
蛋挞皮如果没有的话可以看看千层酥皮的做法，大致需要黄油，面粉等原料。
不过淘宝京东上面有很多蛋挞皮啦，不过这种酥皮是油大大的..（无奈摊手╮（╯＿╰）╭）
