蜜汁猪肉脯
蜜汁猪肉脯的做法说明
喜欢甜甜的味道，网上看到的方子，便于自己收藏一下。
蜜汁猪肉脯的食材和调料
| 猪腿肉 | 500g |
| 李锦记叉烧酱 | 3大勺半(家里那种普通的铁调羹) |
| 老抽 | 2勺（饭店里那种喝汤的勺子） |
| 白糖 | 2勺（调味盒的那种勺子，不用太多最后要刷蜂蜜的） |
| 黑胡椒 | 适量（随便撒的） |
| 玉米油 | 2勺（饭店里那种喝汤的勺子） |
| 盐 | 少许（第一炉出锅后觉得淡随便撒了些，大概是调味盒勺子的1勺多吧） |
| 蜂蜜 | （肉片铺好后表面刷一层进烤箱） |
蜜汁猪肉脯的做法与步骤
- 1.
打成肉泥
- 2.
放在油纸上摊平，一定要薄，不然不干
- 3.
放入烤箱 210烤15分钟，反面210度在考10分钟左右 （具体观察上色，反面后也需要涂蜂蜜再进烤箱）
