凤梨酥

凤梨酥

凤梨酥的做法说明

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凤梨酥的食材和调料

黄油	220克
糖	20克
盐	2克
蛋液	一个中等大小鸡蛋（50克）
中筋粉	280克
杏仁粉	20克
无糖奶粉	50克
凤梨馅	350克

凤梨酥的做法与步骤

1.
黄油加糖、盐打发
2.
分次加入蛋液，继续打
3.
加入各种粉揉成团，醒半个小时
4.
10克馅，18克面包好
5.
170度25分钟

小贴士

三能3771模具，约35个，正好28*28烤盘一盘。不用翻面也很好

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