火炙土豆泥

火炙土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆煮熟去皮，捣成泥

2. 2.

   洋葱和黄瓜擦成丝，用盐腌制出书，挤干，拌入土豆泥

3. 3.

   其余所有调味料放入土豆泥，一起拌匀

4. 4.

   用裱花袋挤土豆泥装盘，或用叉子压出花纹。用喷枪将表面烤焦即可