窝窝头

窝窝头的做法与步骤

1. 1.

   四季豆洗净切丁，冬笋拨皮后洗净放锅中先煮3分钟后用冷水浸泡一会儿。

2. 2.

   冬笋切小丁和四季豆丁用盐腌一小时左右。

3. 第3步.

   热锅倒油把肉末炒至发黄再加入准备好的二丁炒熟，再加上一勺豆瓣酱炒匀后出锅。