胶东人家煎黄花鱼

胶东人家煎黄花鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   先把用料准备齐

   
2. 第2步.

   鱼去除内脏和鱼鳞

   
3. 第3步.

   油烧热后加入步骤一的材料炒香

   
4. 第4步.

   加入黄豆酱或面酱炒香

   
5. 第5步.

   加入啤酒或水（如加水要先加水后加白酒，啤酒就不用加水啦）

   
6. 第6步.

   加入清洗干净的黄花鱼（锅里的水或啤酒一定要没过鱼）

   
7. 第7步.

   加入适量的料酒

   
8. 第8步.

   加入适量的白糖（去腥的哦）

   
9. 第9步.

   中小火炖至汤汁浓稠后加入葱花和香菜就可以出锅啦