自制汤圆

自制汤圆

自制汤圆的做法说明

本来是让妈妈买现成的,结果买成了原料

自制汤圆的食材和调料

糯米粉
猪油
芝麻

自制汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    芝麻,冰糖,核桃碾碎合一起。猪油加热融化倒入,搅匀,放入冰箱一晚上。取出揉成球。

    自制汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米粉加水揉成光滑面团,取1/3煮熟,再合在一起揉(这样会跟粘稠)

    自制汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包汤圆。

    自制汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里加水煮沸,放入汤圆,至浮起即可。

    自制汤圆的做法步骤 第4步

小贴士

芝麻,冰糖还有核桃一定要碾碎,不然口感不好。

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