花生酥
花生酥的做法说明
怀念小时候吃到的花生酥，现在外面买的都很甜，没有花生的味道！而且奶奶不吃黄油做的饼干，为了奶奶我问了很多老前辈，做了改良，这个配方少甜的，酥酥的，奶奶超喜欢吃哦！
花生酥的做法与步骤
- 第1步.
把所有的材料放在一起搅拌均匀（除了花生油）
- 第2步.
分次加入花生油，继续搅拌成团
- 第3步.
面团必须要有黏性的，如果粉粉的，就很难搓圆，可以加多一点花生油，这样比较好操作
- 第4步.
把面团揉成一个个小圆球，摆在烤盘上
- 第5步.
用笔盖在每个小圆球上压一下
- 第6步.
刷上蛋黄液，180度上下火，大概15-20分钟
- 第7步.
完成的花生酥很酥，等凉了就可以吃啦！
小贴士
建议用炒熟的花生然后压碎成粉
