酒酿圆子

酒酿圆子的做法说明
小年忽然降温,一碗酒酿即暖和又养胃。汤圆是冬至时自己做的南瓜汤圆,异常的厚实,要煮很久,买的小汤圆应该会很快熟。早上暖暖的一碗,一定有个好心情。
酒酿圆子的做法与步骤
- 第1步.
大火煮开小半锅水,水开下汤圆,将汤圆煮熟

- 第2步.
转小火,倒入酒酿,请推几下把酒酿推散,不要用力搅,会把酒酿搅碎

- 第3步.
水淀粉勾薄芡,小火煮开了,就可以出锅了

- 第4步.
最后,撒上几颗枸杞,点缀一下

小贴士
加入酒酿后要转小火,大火煮开了容易酸。

小年忽然降温,一碗酒酿即暖和又养胃。汤圆是冬至时自己做的南瓜汤圆,异常的厚实,要煮很久,买的小汤圆应该会很快熟。早上暖暖的一碗,一定有个好心情。
大火煮开小半锅水,水开下汤圆,将汤圆煮熟

转小火,倒入酒酿,请推几下把酒酿推散,不要用力搅,会把酒酿搅碎

水淀粉勾薄芡,小火煮开了,就可以出锅了

最后,撒上几颗枸杞,点缀一下

加入酒酿后要转小火,大火煮开了容易酸。