奶香曲奇

奶香曲奇的做法说明
这个方子是菜菜子分享的曲奇方子,不是我原创的,奶香十足,松脆可口,有点珍妮小熊曲奇的味道。黄油一定要用发酵黄油才好吃😋
奶香曲奇的做法与步骤
- 第1步.
糖加在淡奶油里面,小火加热,不要煮开,冷却待用

- 第2步.
黄油软化到轻按就凹下去

- 第3步.
打发至发白

- 第4步.
分两次加入淡奶油糖浆

- 第5步.
第一次加入后打半分钟

- 第6步.
第二次加入后打至羽毛状,很轻盈

- 第7步.
筛入玉米淀粉和低粉,加入杏仁粉,杏仁粉不用过筛

- 第8步.
三能大号八嘴挤好,170度20分钟,根据家里烤箱温度自行调整

- 第9步.
差不多烤到这个颜色就可以啦















