真好吃，羊肉非常嫩。
羊肉切薄片，放盐、料酒、生抽、白胡椒粉、孜然粉、淀粉，腌十分钟左右。
锅内放油，多放些，油热后放羊肉，翻炒羊肉断生，放葱段，再翻炒羊肉熟透。不要太长时间，时间长了羊肉就老了，葱段软了就行。
孜然羊肉炒面（羊肉卷版本炒面，超快手，超有味）孜然羊肉粒（烤箱版羊肉串）孜然牛肉，孜然羊肉烤羊肉串/孜然羊肉/烤羊排 (烤箱/空气炸锅版)#盒饭日记#羊肉汤 羊肉汤 羊肉汤美味的食物说三遍！羊肉汤（水盆羊肉，羊肉泡馍必备）清汤羊肉（不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍）牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。羊肉【孜然羊肉】
