冬阴功汤

冬阴功汤

冬阴功汤的食材和调料

香茅头,马蜂叶,南
番茄,小洋草菇
罗氏大头
小米椒3根,泰国柠檬3段
鱼露,椰浆,冬阴功酱适量

冬阴功汤的做法与步骤

  1. 1.

    香茅拍碎,南姜切碎,水50-100毫升,大火煮开,放三件宝,至水青绿

  2. 2.

    不关小火,放小洋葱三段,草菇十字花,

  3. 3.

    放小米椒,小番茄四段。

  4. 4.

    放虾。放酱,半大勺鱼露,椰浆。浇在虾上。适时关火。最后挤二段柠檬汁。

小贴士

就是酸辣虾汤,香料汤。白皮香茅头拍碎,切段。红皮香茅提炼精油,基香,1969年全部人工合成。南姜,高良姜,万金油,生姜粉提炼。臭菜炒鸡蛋,金合欢树叶,西双版纳也有。香蕉树心,兰纳水灯托。

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