香酥酱油虾

香酥酱油虾的做法与步骤

1. 第1步.

   把小虾洗干净，控干水

   
2. 第2步.

   锅里放油，烧热

   
3. 第3步.

   锅烧热后，放下小虾翻炒，保持大火

   
4. 第4步.

   翻炒一会可以看到油很浑浊，这是因为小虾的水分还没完全蒸发，大火继续翻炒

   
5. 第5步.

   翻炒到油变清了，改中火继续翻炒

   
6. 第6步.

   冒油泡的时候就差不多好了

   
7. 第7步.

   锅里关火，趁热加适量酱油，翻下，可以出锅了😍😍😍 注：酱油只是增加香味，不能放太多，不然会太咸，适量就好