芋香羊肉煲

芋香羊肉煲

芋香羊肉煲的食材和调料

芋头半只
马蹄红萝卜竹蔗适量
羊肉1500g
200g
柱侯酱,白醋适量

芋香羊肉煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋头切块煎炸至金黄

    芋香羊肉煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    羊肉洗净飞水(飞水时加入小许醋)

    芋香羊肉煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜姜起镬爆香羊肉

    芋香羊肉煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入竹蔗,马蹄,红萝卜,芋头。焖20分钟。

    芋香羊肉煲的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入柱侯酱再焖20分钟

    芋香羊肉煲的做法步骤 第5步

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