杂酱面

杂酱面的做法与步骤

1. 1.

   炒肉末：锅里放少许油，待油热后放入肉末，加一点姜蒜末一起炒，再加两勺酱油炒熟，起锅后先放旁边待用

2. 2.

   弄调料：在碗中倒入香油，油辣子，酱油，一点点醋，不够咸还可以加一点盐，多少依个人口味

3. 3.

   烫青菜：锅中加水煮沸后，放入青菜，煮熟后先夹入调料碗中，我顺便还煮了一个鸡蛋

4. 4.

   煮面条：在刚刚的沸水中加入面条，要搅一下，可能会粘锅，煮熟后，捞入碗中，撒上白芝麻和葱末就可以开吃啦