桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法说明
在饭店吃过后,回家模仿一下
桂花糯米藕的做法与步骤
- 第1步.
藕洗净,削皮,从一头横切下九分之一。再洗。凉干。

- 第2步.
把长的藕放入盛有干糯米的口袋中,去舀米。顺便用吸管捅捅,让米玼实。而不是象一般的往里灌,那样太费事。每个孔灌八成满。

- 第3步.
水没过藕。泡12小时左右。

- 第4步.
高压锅煮开至熟。

- 第5步.
用糖桂花白糖红糖熬汁。浇在切好的藕片上。

小贴士
装糯米不费劲!

在饭店吃过后,回家模仿一下
藕洗净,削皮,从一头横切下九分之一。再洗。凉干。

把长的藕放入盛有干糯米的口袋中,去舀米。顺便用吸管捅捅,让米玼实。而不是象一般的往里灌,那样太费事。每个孔灌八成满。

水没过藕。泡12小时左右。

高压锅煮开至熟。

用糖桂花白糖红糖熬汁。浇在切好的藕片上。

装糯米不费劲!