日式冷乌冬面

日式冷乌冬面的做法与步骤

1. 第1步.

   炸粉和水1:1搅匀

   
2. 第2步.

   锅里倒入适量的油，等油开了，倒入面糊做油炸屑

   
3. 第3步.

   捞出油炸屑，沥油

   
4. 第4步.

   准备一盆冰水，煮乌冬面，煮熟后，沥水放在冰水里晾凉。

   
5. 第5步.

   把汤包倒在碗里，加入半勺砂糖，1勺食醋，1/6个柠檬的汁搅拌

   
6. 第6步.

   加入晾凉后的乌冬面。可加入泡开的海带，葱花，柠檬，油炸屑，冰块