荷叶饭
荷叶饭的做法说明
感觉和粽子差不多，适合那些不会包粽子的人！原理是一样的！
荷叶饭的做法与步骤
- 第1步.
荷叶盐水里浸泡三个小时左右！尽量用重物压住荷叶！以免最上层浸不到！荷叶水不要倒掉！可以用来蒸荷叶饭！香味更浓！
- 第2步.
糯米浸泡3个小时后沥干水分放入一个大盆子里面!加入杂菜粒后放老抽和味精！放个1个小时左右入味！比平常吃闲一点
- 第3步.
五花肉 虾仁里面加入老抽 生抽 味精 耗油 五香粉 蒜香粉 以及大蒜粉！腌制两个小时！规定比平常吃咸一点！
- 第4步.
荷叶沥干水分加入米粒和五花肉以及虾仁 材料放在荷叶上方一点，下面留空一点位置
- 第5步.
然后中间网上折，两边对折！然后整体翻过去的样子就像图片那样
- 第6步.
做好后的样子
- 第7步.
然后用线捆绑住！我时间紧迫，随意找的一根线！
- 第8步.
包扎好后，底部朝上！以免汤汁流掉！个图片正好成相反的样子！那一步我忘记拍图了！
- 第9步.
利用之前的荷叶水！荷叶饭蒸两个小时左右
- 第10步.
完工图
小贴士
材料可以自己添加其他的，不要一成不变！
