腊肉炒猪血丸子
腊肉炒猪血丸子的做法与步骤
- 第1步.
锅中倒入冷水，把腊肉和猪血丸子放在锅里，开火直至水烧开后，再煮3-5分
- 第2步.
分别切好猪血丸子，香干切薄片，腊肉切片，大蒜叶准备好，酸辣椒切丝
- 第3步.
准备材料完成
- 第4步.
首先放稍多一点猪油，大火，等待溶解后放入腊肉，大火翻炒2分钟
- 第5步.
把腊肉扒到锅的一边，锅中间放入切好的猪血丸子大火翻炒2分钟
- 第6步.
第三步加入香干继续大火翻炒2-3分钟
- 第7步.
翻炒后放点水，大火煮
- 第8步.
把酸辣椒丝平铺在上方，煮3-4分钟，放下锅铲，大火继续煮
- 第9步.
最后放入大蒜叶，继续大火翻炒，不用放盐因为腊肉里有盐
- 第10步.
即将出锅的样子
- 第11步.
成品
