银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法与步骤
- 1.
银耳,桃胶,皂角米,加适量的水,泡发12小时以上
- 2.
莲子,百合,提前两小时泡发
- 3.
电饭煲通电,银耳剪碎,皂角米,桃胶,依次加入锅中,放适量的水,约1000ml,按下煮粥键
- 4.
半小时后,加入莲子,百合,大枣,枸杞,桂圆入锅
- 5.
全程约1.5小时,视出胶情况停止烹饪,碗内加入黄糖,出锅
小贴士
银耳泡发时间越长,越容易出胶

银耳,桃胶,皂角米,加适量的水,泡发12小时以上
莲子,百合,提前两小时泡发
电饭煲通电,银耳剪碎,皂角米,桃胶,依次加入锅中,放适量的水,约1000ml,按下煮粥键
半小时后,加入莲子,百合,大枣,枸杞,桂圆入锅
全程约1.5小时,视出胶情况停止烹饪,碗内加入黄糖,出锅
银耳泡发时间越长,越容易出胶