双耳炒鸡蛋

双耳炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散加少量温开水，等油热后，加入鸡蛋翻炒

2. 2.

   鸡蛋出锅后，放入少量油，倒入姜末，辣椒，炒一分钟后，加入木耳，银耳……

3. 3.

   加入盐，十三香，鸡精后翻炒，再放入炒熟的鸡蛋，然后翻炒即可出锅……