八寸戚风蛋糕

八寸戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋清分离 蛋黄用手动打蛋器打散 加入白糖 搅拌

   
2. 第2步.

   加入过筛面粉 在加入食用油 和水 放一旁备用

   
3. 第3步.

   蛋清分四次加入白糖

   
4. 第4步.

   分次加入白糖 容易打发 打到挂住就可以了 烤箱预热 160度

   
5. 第5步.

   蛋黄 蛋白 混合 不能打圈 画j 字

   
6. 第6步.

   倒入模具 放入烤箱 150度 45分钟