香辣虾
香辣虾的做法说明
一直很喜欢吃虾，这个做法超级简单，并且0失败呢～最最关键的是好吃！喜欢吃辣的朋友一定很喜欢吃✨
1、中餐材料都是看个人喜好，不像做蛋糕那么精准，所以随意就好啦。
2、火锅底料超市随便买就可以，味道都很好～
3、虾子还是挑选个头大大的。
4、配菜任意，我喜欢年糕炸的酥酥脆脆的很好吃。
5、可以按喜好加入香菜呀、芹菜呀、香葱都是可以的！
6、第一次发菜谱，有些图片忘拍啦，可是真的很简单很好吃，表扬我能干的大胖！❤️
香辣虾的做法与步骤
- 第1步.
准备干辣椒切段，姜蒜切片。辣椒按个人口味增减。
- 第2步.
准备年糕，袋装粘在一起切开成条状～
- 第3步.
1、清洗虾，再用盐水浸泡一下。 2、虾开边，从背部切一刀 3、加一点盐、料酒、少许姜蒜腌一下
- 第4步.
炸年糕：倒入年糕，炸到年糕软软的表面微黄，切忌不要炸太久，年糕炸焦后会炸开，所以表面微黄有点脆就马上捞起来
- 第5步.
1、取一个锅炸虾：年糕炸好后炸虾，看你喜欢脆一点的还是软一点的调节时间，炸好后捞出 2、锅里留少许油，依次放入姜蒜、干辣椒、花椒、火锅底料翻炒，加入虾、年糕、少许盐，翻炒后关火，撒上芝麻就好啦～
- 第6步.
哈哈哈哈哈哈～好好吃
