香煎银鳕鱼
香煎银鳕鱼的做法说明
喜欢吃银鳕鱼，尤其是煎、炸....因为香，所以从不拒绝
香煎银鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
备齐食材
- 第2步.
银鳕鱼洗净去掉鱼鳞，用吸油纸洗掉残余水分
- 第3步.
抹上盐腌制半小时
- 第4步.
平底锅加热放小块黄油，把银鳕鱼放在锅里开始煎，中火
- 第5步.
两分钟后撒少许黑胡椒翻面
- 第6步.
再次煎两分钟后撒上香草碎，重复翻面两次
- 第7步.
两面金黄后捞起装盘，挤柠檬汁浇在鳕鱼肉上，备好的配菜放入盘中就可以端上桌了
小贴士
整个煎至过程中火转小火，配菜都是随意搭配，开吃了...
