红烧肉

红烧肉的做法与步骤
- 1.
五花肉切成1.5㎝的方块,冷水放入锅中煮出脏东西,
- 2.
肉放入高压锅,放入葱姜蒜,大料,少到点水,压15分钟
- 第3步.
从高压锅里取出肉,锅里放入少量的油,油五成热后放入冰糖翻炒,直到冰糖变色,放入肉继续翻炒,倒入生抽,老抽,盐,翻炒一会出锅

小贴士
高压锅压完就不用放水炖了,我是给我儿子吃压的时间稍微长了几分钟,

五花肉切成1.5㎝的方块,冷水放入锅中煮出脏东西,
肉放入高压锅,放入葱姜蒜,大料,少到点水,压15分钟
从高压锅里取出肉,锅里放入少量的油,油五成热后放入冰糖翻炒,直到冰糖变色,放入肉继续翻炒,倒入生抽,老抽,盐,翻炒一会出锅

高压锅压完就不用放水炖了,我是给我儿子吃压的时间稍微长了几分钟,