炒蘑菇

炒蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   1.蘑菇撕成小块，戳水后清洗捞出。 锅中加油，加入五花肉丝煸炒，加入葱姜碎，干辣椒。

2. 2.

   加入老抽，少许，味达美《做大锅菜，就加入适量的清水》，加入蘑菇煸炒，觉得干，溜少许的水，加入盐，少许的醋鸡精，味精调味。

3. 3.

   出锅前加入香菜末出锅即可