鸡蛋玉米甜羹

鸡蛋玉米甜羹的做法与步骤

1. 第1步.

   玉米碎粒（越小越好），最好提前泡3个小时以上

   
2. 2.

   高压锅里加玉米量十五倍的水，煮开后冒气十五分钟。玉米煮的越软糯，口感越好。

3. 第3步.

   煮好后，加入冰糖，加入搅拌好的鸡蛋液，一边搅拌一边烧开。可加少量胡椒粉去除鸡蛋腥味。

   
4. 第4步.

   成品！