芦笋三文鱼意面

芦笋三文鱼意面的做法与步骤

1. 1.

   三文鱼两面抹上黑胡椒和粗盐，腌制10-15分钟

2. 2.

   锅内烧开水，放入少许油和盐，放入意面，煮至8成熟后捞出备用。水不用倒掉，再将芦笋放入焯一下水。

3. 3.

   热油锅，将芦笋清炒至全熟，加入盐和黑胡椒调味。意面拌入罗勒酱，和芦笋一起装盘

4. 4.

   另起一油锅，少量油将三文鱼煎至两面金黄，注意开小火，以免外焦里不熟。之后再和备用的意面芦笋一起装盘