吮指鱼块

吮指鱼块的做法与步骤

1. 第1步.

   龙利鱼切拇指大丁 用料酒。盐。五香粉。白胡椒粉。腌制15分钟

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散。一定要打散。

   
3. 第3步.

   鱼丁先沾淀粉。沾匀

   
4. 第4步.

   再裹蛋液

   
5. 第5步.

   最后沾面包渣。我喜欢用面包渣。颗粒比较大点 嚼起来酥酥的

   
6. 第6步.

   都沾匀 放在盘子里

   
7. 第7步.

   油温八成热。入锅炸至金黄

   
8. 第8步.

   装盘。我儿子喜欢沾番茄酱吃。沾肯德基的甜辣酱味道更好