东北菜

东北菜

东北菜的做法说明

白菜可能不及鲍鱼人参珍贵
但也不要小看它的保健效力
秋冬清热解毒,清清肠胃
为春节做准备吧~
特色鲜明的东北菜
食材简单不说
营养价值还很丰富

东北菜的食材和调料

粉条半斤
一茶匙
五花肉一斤
三片
八角茴香两个
香菇6个
白菜1斤
适量
黑酱油适量
一根

东北菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、用中火将水煮沸,放入粉条煮5分钟,沥干水分倒入碗中,加1茶匙油搅拌,防止粘连。

    东北菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、在炒锅中倒入3汤匙油,用大火加热直至冒烟,放入切好的五花肉,翻炒1分钟,盛出备用;

    东北菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、炒锅中放入姜片、八角茴香和香菇,翻炒1分钟;

    东北菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、然后加1汤匙水,倒入卷心菜炒1分钟;

    东北菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、再加入盐、黑酱油,拌匀后盖上锅盖,焖煮3分钟;

    东北菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、拌入粉条和炒好的五花肉,煨炖2分钟,撒上葱花,盛出。

    东北菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    ✅可以开饭了

    东北菜的做法步骤 第7步

小贴士

作者:盼盼。
微信:1961868103

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