芒果奶油蛋糕

芒果奶油蛋糕的食材和调料
| 八寸、十寸戚风蛋糕 | 各一个 |
| 鸡蛋 | 10个、4个 |
| 低粉 | 110克、80克 |
| 糖(喜甜) | 125克、60克 |
| 水 | 90克、60克 |
| 玉米油 | 大概40克、10多克(没称) |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 抹面奶油、糖 | 400克、40克 |
| 裱花奶油、糖、火龙果汁几滴 | 200克、20克(加火龙果汁会有点稀) |
芒果奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
十寸戚风分三片八寸戚风分两片

- 第2步.
400克奶油加40克糖打发,准备好芒果切丁

- 第3步.
一层奶油一层芒果丁

- 第4步.
再抹一层奶油

- 第5步.
放一片戚风蛋糕,从复以上步骤至蛋糕片放完

- 第6步.
奶油抹面尽量抹平,我手残请忽略……

- 第7步.
200克奶油加糖20克、火龙果汁几滴打发

- 第8步.
我用的五齿花嘴,还有叶子的花嘴……(第一次裱花,之前只用过八齿曲奇花嘴^_^)

- 第9步.
中间放上自己喜欢的水果,放了一个巧克力牌

- 第10步.
分享成果是一种快乐















