抹茶曲奇饼

抹茶曲奇饼的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化至手指可以戳出洞

   
2. 第2步.

   黄油➕糖粉打至羽毛状后，加入蛋黄搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入淡奶油用打蛋器打至顺滑，刚开始会像豆腐渣，接着打

   
4. 第4步.

   面粉➕抹茶粉过筛加入到蛋黄糊

   
5. 第5步.

   搅拌至无粉状态

   
6. 第6步.

   把裱花嘴装进裱花袋，再把面糊倒入裱花袋中裱出饼干形状。 我这次用的是饼干模具压出来的，没有用裱花嘴

   
7. 第7步.

   烤箱预热180度，上下火烤15分钟，出炉后取出来放凉就可以吃了