香菇炖鸡

香菇炖鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   干花菇用温水泡发

   
2. 第2步.

   切成稍厚一点的片

   
3. 第3步.

   把鸡斩块，锅里放油，丢姜片，再将鸡块丢入翻炒、加入料酒酱油。

   
4. 第4步.

   加入开水煮沸

   
5. 第5步.

   放入花菇，大火烧开

   
6. 第6步.

   倒入紫砂锅慢炖

   
7. 第7步.

   我家崽崽和我一样都超爱吃，最主要是我奶奶家种的花菇纯天然吃的也放心，冬天来一碗真的是极好的