蒸鸡蛋

蒸鸡蛋

蒸鸡蛋的食材和调料

鸡蛋
香油适量
适量
蒸鱼豉油

蒸鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋两个打开,加入4半壳凉开水,打散。

    蒸鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    漏勺过滤(开始用网塞很难过滤,有蛋清糊住),把余下的汽泡用小勺舀出,盖上小盘,开始蒸。过滤出的那部分也蒸,免得浪费,蒸大约5到7分钟,开盖。

    蒸鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出,倒点香油、蒸鱼豉油、盐,都要少放哦,用小勺从底部拌开。

    蒸鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    早餐

    蒸鸡蛋的做法步骤 第4步

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