法式香煎三文鱼

法式香煎三文鱼

法式香煎三文鱼的做法说明

除了三文鱼刺身、三文鱼寿司,还有这样一种方式能将三文鱼做的美味。橙汁腌渍过后的三文鱼,完美的去掉了鱼腥味,用微波炉只需要2分钟,就能品尝到美味啦! 对了,悄悄的说,香煎三文鱼配上气泡酒,简直是人间美味哦~

法式香煎三文鱼的食材和调料

#主料#
三文鱼1块
2个
#辅料#
黑胡椒适量
少许
起泡酒少许

法式香煎三文鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    香橙擦丝(不要擦到橙皮白色部分,会有苦味),将橙子一切为二

    法式香煎三文鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    三文鱼撒上适量盐、少许黑胡椒、橙皮,挤入适量橙汁,倒入适量起泡酒,放入适量香槟腌制15分钟

    法式香煎三文鱼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    在盘子内放上少许油,微波炉开启高火P100预热1分钟,预热结束后放入三文鱼,放入微波炉中中火P80加热2分钟,即可取出摆盘

  4. 第4步.

    在三文鱼表面撒上适量橙皮即可

    法式香煎三文鱼的做法步骤 第4步

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